2012. december 19., szerda

Fehér csokis szemek

Azt hiszem ez az a süti amit nem lehet abba hagyni.Kívül kemény.belül puha és még benne a csoki is hmmmmm...
Valami mennyei.Annyira jól záródó dobozba kell tenni.amennyire csak tudjuk.hogy maradjon is belőle.Én ezt most karácsonyra csináltam.A fele már nincs meg.
30 dkg liszt
7 dkg étkezési keményitő
5 dkg kakaó
3 tojássárga
15 dkg cukor
1 tk sütöpor
25 dkg vaj


1 tábla fehér csoki

A hozzá valókat össze gyúrni .a hűtőbe tenni kb fél órára.
Majd olyan diónyi gombócokat formázni.Kristály cukorba bele forgatni.
A sütőlemezen egy kis mélyedést csinálunk rá.Közepes lángon 10 perc sütés.Nem kell nagyon keményre.az a jó amikor belül még egy kicsit puha.
Mikor ki hűltek a mélyedésbe olvasztott fehér csokit teszünk.

1 megjegyzés:

Rosita Vargas írta...

Se ve irresistible me encanta luce muy rico,Feliz Navidad,abrazos y abrazos

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails